Gestión de Compras y Logística

Diplomatura Universitaria

APRENDÉ CON

LOS QUE HACEN

Mundos E y la UNC te invitan a aprender de la mano de los expertos.

Los nuevos escenarios comerciales evidencian la importancia de hacer cada vez más eficientes las cadenas de suministro y distribución en el marco de la estrategia empresarial general, consolidándose como un elemento estratégico y una ventaja competitiva indiscutible.
Desarrollamos una formación integral enfocada en los agentes decisores en la cadena de suministros de cualquier organización, independientemente de su tamaño.
Abordaremos todos los puntos clave de esta gestión, para lograr la excelencia en los cuatro pilares que la componen, gestión de la demanda; gestión de la producción; gestión de las compras y abastecimiento; y gestión de la distribución.

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Duración

Duración

4 meses

Inicio

Inicio

Martes 5 de NOVIEMBRE

Horario

Horario

20h a 22h | ARG 18h a 20h | PER 18h a 20h | EC 18h a 20h | COL 17h a 19h | MEX 17h a 19h | CRI 17h a 19h | GTM

Modalidad

Modalidad

ONLINE

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OBJETIVOS DEL PROGRAMA

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COMPETITIVIDAD

Ampliá la competitividad de tu empresa y tus competencias personales en la materia

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PLANIFICACIÓN

Mejorá la precisión del pronóstico con una planificación de reabastecimiento más colaborativa entre los socios de la cadena de suministro

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MEJORA CONTINUA

Medí y optimizá resultados utilizando herramientas adecuadas para cada actividad.

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ESTRATEGIA

Desarrollá una estrategia de cadena de suministro centrada en el cliente, a través de una planificación efectiva de la demanda, la producción y la logística.

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COMPRAS ESTRATÉGICAS

Desarrollá el modelo de compras estratégicas con foco en la reducción de costos, construyendo relaciones de largo plazo con proveedores clave.

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IMPLEMENTACIÓN

Gestioná los riesgos de la cadena de suministro e identificá las actividades clave para la implementación exitosa de la planificación de operaciones y ventas

DIPLOMATURA UNC

Mundos E y la UNC te ofrecen el programa más completo.

Creamos un mundo digital para impulsar la transformación del aprendizaje.

Todos nuestras diplomaturas cuentan con aval y sello de calidad certificado por la Universidad Nacional de Córdoba y la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.

¡Potencia tu aprendizaje!

 

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QUÉ INCLUYE ESTE PROGRAMA

CONTENIDOS

Módulo 1

Estrategia en la Supply Chain

  • Compras y Abastecimiento
    Cadena de abastecimiento: Concepto.
    Funciones básicas que integran la Cadena de Suministro.
    Actividades primarias y de soporte.
    Flujo de Información y actores que la integran
     Variables de competencia estratégica.
    Introducción a la logística.
  • Logística: definición. Surgimiento y evolución.
    Misión de la empresa y Variables de competencia estratégica.
    Estrategia Logística.
    Servicio al cliente
    Estructura del área Cadena de Suministro dentro de la empresa.

Módulo 2

Planificación de la demanda

  • Pronóstico de la demanda
  • Concepto de Forecasting.
  • Reunión de sales and operación planing.
  • Técnicas cualitativas y cuantitativas para prever la demanda.
  • Software de previsión de demanda.

Módulo 3

Compras y Abastecimiento

  • La Función de Compras.
  • El proceso de Compras; Pedidos, Política de Compra, Organización de Compras
  • Evaluación y Selección de Proveedores.
  • Gestión de Calidad de Proveedores.
  • Gestión y Desarrollo de Proveedores
  • Abastecimiento Estratégico
  • Planificación de la Negociación
  • Gestión de Contratos
  • Análisis de Costos
  • Servicios de Compras

Módulo 4

Almacén e Inventarios

  • Warehouse Management.
  • Tipologías de Almacenes.
  • Criterio de selección de Almacén.
  • Zonificación
  • Proceso de Picking.
  • Estructuras de almacenamiento.
  • Lay out de depósito. Tecnología en deposito.
  • Warehouse Management Systems.
  • Influencia Económica y  Gestión del stock. 
  • Gestión de inventario. 
  • Indicadores relacionados.

Módulo 5

Modelado de Negocios.

  • Metodología Canvas BMG.
  • Aplicaciones prácticas
  • Uso en el PIN.

Módulo 6

Transporte y Distribución

  • Estrategia de Transporte y Distribución
  • Modelos de Estrategias.
  • Redes Logísticas.
  • Costo vs Servicio.
  • Transporte, Planificación de Transporte, Tipos de Carga.
  • Costos Logísticos.
  • Indicadores de Gestión y Esquema de Implementación.

Módulo 7

Costos

  • Costos y Finanzas aplicados a Proyectos Intra Emprendedores. 
  • Cambio de paradigmas de la gestión de costos y finanzas.
  • Clasificación de costos.
  • Punto de equilibrio.
  • Criterio de costeo.
  • Finanzas básicas aplicadas. VAN y TIR. 
  • Proyecciones financieras.
  • Tablero de comando.

Módulo 8

Negociación

  • La negociación al estilo Harvard. 
  • Claridad en diferenciar lo que quiero de lo que necesito.
  • Posiciones, Intereses y Necesidades. 
  • Mejor Alternativa para un Acuerdo Negociado.
  • Tipos de negociadores. 
  • Círculo de Valor.
  • Situaciones de Negociación.
  • Pasos para una negociación exitosa.
  • Inteligencia emocional – autoconocimiento
  • Guía estratégica de negociación.

Módulo 9

Comex

  • Marco conceptual LOGÍSTICA INTERNACIONAL y sus operadores.
  • Componentes de la cadena logística internacional.
  • Operador multimodal.
  • Incoterms. Modos de transporte internacional.
  • Costos propios de Logística Internacional.
  • Operatoria importaciones exportaciones
    en el contexto actual.

Módulo 10

Compliance

  • Aspectos básicos de Ética
  • Introducción al Compliance
  • Sistema de Gestión de Cumplimiento
  • Práctica del cumplimiento 

PIN

  • Presentaciones efectivas y coacheo de PINES.
  • Aplicación y práctica orientada al Proyecto Integrador.
  • Integración de contenidos.
  • Revisión de los Proyectos de los alumnos y coacheo para su finalización.

ENTRENADOR PRINCIPAL

Paulo Javier Guillén

Experto en Supply Chain (Compras y Logística Inbound), Modelos de Gestión Basados en Indicadores de
Desempeño, Administración y Gestión de Proyectos; y Sistemas de Gestión de Calidad.
Auditor de Sistemas ISO 9.000. Analista SAP y Key User de módulos PP, QM, FI-CO, MM, Plataforma BW SAP. Licenciado en Higiene y Seguridad Industrial – UCC Se ha desempeñado además como Gerente de Peusso S.A, Holcim, Minetti y LafargeHolcim.

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ENTRENADOR PRINCIPAL

Alejandro Busquetz

MBA-Maestría en Dirección de Empresas Universidad Católica Córdoba. Postgrado en Administración de Proyectos (UCC). Postgrado en Desarrollo Gerencial en Supply Chain Management y Tecnología (IEEC). Se ha desempeñado además como Gerente de Logística y Abastecimiento de empresas como Cargill Argentina, General Motors de Argentina, Papelera Cumbre.

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